@西来攘往：很久前某J就游说我去这家九鼎香（原来的喜涮涮）吃火锅，说是他一朋友开的。某J回国了，我俩自己跑去了。环境服务都没说的，锅底味道Ok，酱料比较全东西也很新鲜，就是太贵了！$28/人，锅底另算，饮料另算，俩人点了扎西瓜汁，结账$80还没加小费。。。吃个火锅而已，是不是有点过了。。。

九鼎香火锅（额我又来了）奇异果汁比西瓜汁好喝，试了鱼汤和一品老火汤混合鸳鸯觉得还是老火汤好喝，肉当中推荐牛舌和麻辣切牛片，食材够新鲜手工丸、炸馒头也不错，不过只收现金而且贵了点??

周五晚上去吃的，门头不大，内装修果然豪华，算是跟得上国内的节奏了。幸好去的早，不用排队，落座以后服务员就来点单，用餐途中也不时的来问还需要什么，加汤什么的都很主动，所以环境和服务这两项可以给满分！

汤底我们点了店里最推荐的两个，一个传奇麻辣汤，一个鱼汤，鱼汤看起来很浓，麻辣烫就一般，不麻也不辣。蘸碟我要了干碟和香油淋蒜，干碟的辣椒很辣，比较过瘾。

吃的方面，他家主推手工各类丸子，都要了一份，看起来确实是新鲜制作，鱼滑神马滴都算可以吧，要推荐的是去骨鸭爪和酥肉、黑百叶！主食上炸馒头还行，生煎包就算了。

他家饮料要自费，买了一扎酸梅汤，倒出来就是3杯，6.99吧，两个汤底也是另算，周末晚上两个人价格是56，税后全部是78，加上小费给了88，平均一个人44吧，略贵了点。

最不能忍受的是她家背景音乐，那叫一个大声啊，跟进了夜场一样，震耳欲聋，和同伴说话都要扯着嗓子喊……

九鼎香火锅，味道棒棒哒，而且服务和环境都是超级好的！必须拉入Top火锅店的名单了。哈哈

外表看似低调，里面的装修真心让我吃惊，真是花了大价钱的。所以价格高一点也能理解，属于火锅界的高逼格高质量高享受型豪华火锅。麻辣传奇锅底很香，麻和辣都恰到好处，清汤和鱼汤都比较鲜美。品相高档，连丸子都是手工自制，不多解释了，看图吧。还有包房，请客不错，各方面都够上档次。周末任食+税+消费+锅底+饮料大致在40一人。还有象拔蚌、龙虾等单点菜品。总体来说是家蛮霸气的高端火锅店。