周三在＂食全食美＂吃了顿＂霸王餐＂。没想到运气这么好，第一次报名就被抽中参加51点评的试吃活动。
既然点评，废话就不多说了。饭店比较新，金钟城商场的人气总算有所上升。上菜前经理简单介绍了饭店和菜品特色，随后先上了餐前开胃的鲜虾水果色拉，虾够大够新鲜，哈密瓜也很新鲜爽口，关键量够足，胃口小的开胃菜就把你吃个半饱了。第二道百花炸蟹钳。硕大一个酿蟹钳全是用虾肉酿的，口感饱满香浓，配上炸洋葱圈和芋艿片，我觉得算得上当天最值得一赞的菜。第三道蜜汁牛柳粒，也是不仅好吃，量也比一般餐馆大。牛肉粒有柠檬般大小，但出奇的鲜嫩多汁。第四道蟹皇鱼肚羹，也算中规中矩，不输我曾在紫金盛宴吃的鱼肚羹。第五姜葱霸王鸡，正配我们这顿＂霸王餐＂。第六道湘村小炒肉，这个粤菜馆把这个湘菜做得够辣，够革命。第七道大菜避风塘双龙虾，配的是炸小银鱼。龙虾味道不错咱不多说，这＂太湖三白＂之一的银鱼可曾经是我这太湖边出生长大的家乡特产，吃着酥炸的银鱼，不由得偷偷思乡了一把。第八道松茸菇炒斑球，荤素搭配，蔬菜新鲜爽口，斑球外酥里嫩，美味多汁。最后的炒米粉和炒饭也算是粤菜馆里中上之做。总之，这家新店的菜做的水准中上，价格确是很亲民，这么一来性价比就很高。不落俗套的装修，比绝大多数去过的饭店宽松多了的座席，又能增添一份好感。另外他的早茶平日不分大中小一律2.5，周末2.8，这样的价格，比起这Hwy7上普通餐馆大点4.8，中点3.8，小点2.8(没几样) 的价格，实在太有亲和力了。
之前一直到食全食美都是喝茶，因为价格实惠，点心不错，不用等位，交通也方便，所以经常和朋友到这里喝茶聊天。但是吃晚饭还是第一次。因为去的人多，今天尝了这里的十道他们厨师推荐的菜式。头盘是鲜虾杂果沙拉，此菜搭配很好，青密瓜和哈密瓜，再加上用鲜虾点缀。水果的清甜和海鲜的鲜甜搭配合适。颜色漂亮，引人食欲大开。吃完开胃菜，就上来了一盘百花炸蟹钳。此菜在很多餐厅都有，但是这里有点意思的是它用洋葱圈来做底盘，再配上炸芋头片。卖相很吸引人。蟹钳里面虾肉和蟹肉混合，一个字＂鲜＂。如果来点酸辣酱之类的来点一下就更好了。接下来的是蜜汁牛柳粒和湘村小炒肉。两个菜都是牛肉做的。不同风味，各有千秋。蜜汁牛柳粒，广东菜。牛柳粒应该是用了安格斯牛柳，鲜香嫩甜，再加上腰果的脆和西兰花的清淡。整个菜就提升不少，也不会那么油腻。另一个小炒肉，牛肉很嫩，咸辣。湖南菜的特点。还点了姜葱鸡，蟹王鱼肚羹，避风塘龙虾等菜。避风塘龙虾虽然没有某家专门吃龙虾的店好吃，但是选料还是很新鲜。主食是炒米粉和炒饭。这两个主食做得挺有水准的。米粉不油不腻，软硬适中，味道也调得不错。炒饭里面有姜丝，选用的米很软，很香，再加上蛋白的香就更加迷人了。适合体虚的人，特别是产妇。这道菜让我想起广州药膳坊的药膳炒饭。虽然做得没药膳坊好。但在加拿大难得吃到这样的炒饭。虽然是炒饭，但是还是很清淡，广东菜的特色。甜点是双色糕。芒果糕和芝麻糕。不是很甜。我喜欢。整体来说，这顿饭在价位，环境和服务上都不错。值得再去。
倍感荣幸被五一抽中为＂食全食美＂试吃，并有机会认识一帮在五一灌水和潜水的网友们，不言而喻自是好事。餐馆位于Finch和Midland西北角的一个去年才投入营业的美食广场，有多家不同风味的餐馆坐落其中，并有大量停车位，挺不错的地。走进食全食美，装修简洁明快，水晶吊灯高挂，绿色幕墙环绕，正如餐馆老板而言，健康饮食，以人为主。让林子触动的却是另一件小事：餐馆专门修建了一个适合小朋友使用的洗手池，简单小事却深含心意。这是一个讲究少盐少油，讲究健康的粤菜馆，厨房总管和大厨分别来自名门和红宝石，林子认识一个服务领班来自太古金皇朝。再谈一下美食吧，鲜果大虾沙律，取材新鲜，甜瓜，哈密瓜以及大虾仁在沙律酱的协调下，倍显可口，让人胃口大开，是开胃好菜。鱼肚羹取材实在，好值。松茸菇炒斑球，配菜新鲜，刀功讲究，合上黄旗斑球，爽口。特别推荐两道菜，一是蜜汁牛柳粒，每个肉粒半寸见方，体积甚大，一般餐馆为了做好这道菜，都尽量切小粒；让林子深感惊叹的是，肉质及其细润，汤汁浓郁，却被包裹其中，入口细品，不愧为大厨极度推荐；第二道菜是一个很简单的湘味小炒肉，喜欢吃辣的朋友推荐试试，牛肉片幼润，辣味冲鼻爽口，却是陪酒下饭之佳品。听老板介绍，餐馆从早上八点开始有饮茶直到下午四点，都是一个价，周一至周五2.5，周末2.8元，林子便打算周末带家人来试试，看看是否还是保持一样的良好品质。
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昨天周六，林子就带着一家老小，冒着倾盆大雨，到食全食美来喝早茶，哈哈，说到做到。许是因为大雨的原因，上座率只有一半，可是服务员们的态度并没有被大雨影响，挺温馨的，每个桌台都有一个＂呼唤器＂，女儿没事按着玩，马上就有服务员过来了，搞的林子很不好意思，服务员却只是笑笑而已。一家四个成人，一个小孩，点了14样点心和粥，下面说说感受：虾饺，烧麦和虾肠，是很传统的粤式点心之一，也是考校师傅的菜式，总体而言，都在水准之上，里面的料，虾仁都很新鲜，弹牙的很，如果一定要指出什么不足的话，就是虾肠的肠皮不够筋斗，就是米浆还有改进余地；马拉糕外表不显眼，可是口感不错，可以一试；鲜竹卷馅料新鲜，口感甚好，很满意；鱼片粥，才3.5元，很值得吃；推荐的来了，爱吃榴莲的朋友，一定要试试榴莲酥，外表一般，可是入口一咬，香味十足，极度推荐！老妈很喜欢鲜奶红豆糕，清甜滑爽，赞！埋单后加小费才五十几，性价比很高，如果住在附近经常喝茶的朋友确实可以考虑买个VIP卡，还有进一步的优惠，确实不错的饭点。
1) If the space between each table are big enough for a person to past between it. It make customers feels not that squeeze in one tiny place.
2) One employee reponsible for a quick check at the washroom to keep the place and tidy neat, with a check list on the wall as a proof .