Pho Huong

@苏苏果：Pho Huong。天冷，吃点热乎的。炸春卷、牛肉粉、鸡肉香肠米线。汤底味道差不多，只米粉米线的配料不同，更喜欢米线的感觉：爽滑。开洋和香菇都是非常提味儿的，薄薄的蛋皮切丝，鸡丝是胸脯肉的，猪肉香肠实则为五香扎肉。再用洋葱、青葱和蒜头调味，很好吃。属汤面性质，五花八门

@青葙码字中：越南菜pho huong，家门口的缘故，常来吃，味道不错，主要够便宜，特别适合一人食，不拘一份碎米饭还是一份汤面／汤粉，有$10也就搞定了，快餐价也不过如此。夏天热，檬类比较好，清凉；冬天冷，汤类热乎暖肠胃，推荐生牛肉粉、各种牛肉面、不同搭配的米线类，如鸭肉竹笋、香菇猪脚……