明天就要回北京,今天终于可以放开胆子在这说实话了,本人之前一直在这家餐厅打工挣零花钱,我的工作就是做杂工,我前去这应聘的是个小矮个的男人,戴个黑帽子(后来才知道他就是老板)。他问我有没有身份,我说没有,我本以为他不用我了,他说:我就喜欢用没身份的,我一直没有明白这是什么意思。我的工作就是把从外面客人吃完收回来碟子里的龙虾壳出除头尾以外的壳用大桶装起来,刚开始时我就按老板的要求认真分类,我发现都是都是垃圾为什么要挑出来,为了挣钱来就只好照着做,一个月后老板发现我人老实不说话,你每天多做两个小时,把挑出来的龙虾壳用水冲下,用面粉和着。我非常不理解为什么吃剩不要的壳还要洗了合上面粉,然后发现经常炸龙虾的人把我洗完的壳放入油炉里炸,我一看就想吐了,老板平时给我们的午餐的豆腐也在那里面炸的,自从我看到这个以后我再也没有在餐厅吃过工作餐了。有一次我炸了很大一盆我就想用手机拍张照片,我本没别的意思只是觉得堆的跟山似的可全是我的辛苦的劳动成果,用手机拍下自己一个下午的功劳,老板娘(经常收钱的那个)看见后,马上把我的手机给抢了,把所有照片删了才归还我手机,后来我才知道他们是用这些壳垫在做好了的龙虾低下,让端出去时是大盘的龙虾显得更多,堆的跟龙虾山似的,请客地的会觉得有面子,也让客人觉得没有少重量。在这吃过了请回忆回忆是不是觉得特别高,没有肉的壳你吃到嘴里是是不是冷的?堆的跟山一样的,你们可能吃到的是别人的口水,也有能会感染到别人的传染病。我为了10块钱每小时的工作,做了不少让良心谴责的事。我们在厨房干活时经常听到老板和老板娘经常提醒抓龙虾的服务员,称大的用大的, 称小的用小的,我刚开始时不明白是什么意思,后来才知道大小代表大小吸铁,这样就不要给足重的龙虾给客人,垫上壳后小龙虾感觉比大龙虾的肉还多。老板还经常威胁我们说不可以把餐厅的情况告诉任何人,否则就举报我们打黑工拿现金不报税,不管吃货们你们在不在意这些,为了减少我的负罪感我必须说出来。再见了多伦多!
这是我去过的最差最难吃的餐馆。公司聚会,没有包房,订了两张桌子,所有人挤坐一起,上厕所都难。菜极其难吃,价钱很贵,599一桌。龙虾两吃,全是炸的,避风塘和蒜末。避风塘有点辣味,勉强入口,下面铺着很多小炸鱼,龙虾没有多少。蒜末实在差劲,厚厚一层蒜末,虾感觉不太新鲜,吃起来一股蒜味,不香。我们没有吃多少。蠔是炸的,有腥味。豆苗牛柳粒,味道一般,胡椒味太浓把牛肉的香味盖住了。青菜只有一种,豆苗,没有别的选择。龙虾羔炒饭,虾羔一坨坨在饭里,没有炒散。吃起来不香,我曾经在别的地方吃过同样的炒饭,相当惊艳。咕噜肉没什么好说,任何一个餐馆都能做。人均75元,非常贵,吃得不爽,坐得难受。别的餐馆例如什么名粥直接秒杀他们。服务差,催客人,想多翻台做生意。饭后糖水是杏仁糊,同事不爱吃,太甜。严重不推荐。