年夜饭为了避免粤菜馆的ABC套餐和下一轮客人站在你桌子旁边等位置的爆满情景,我们选了一家品香北京烤鸭店。店是新开的,餐具桌椅都是新的,灯光明亮地方宽敞。没有人排队,我们坐了一个小时,仍然还有些空桌子。它家的招牌是北京烤鸭,本以为和粤菜馆的片皮鸭有些区别,谁知只不过是削出来的鸭肉更少而已。令人发指的是配鸭子的鸭饼,葱丝,甜酱,瓜条,剩下的鸭架都不包含在烤鸭这道菜里需要另外付钱。葱丝都要另外价钱,你以为你是卖韭黄吗!切出来的鸭肉又干又少,剩下的鸭架我没点于是没有见上最后一面。就这种水平,一个鸭子下来要四十多元,太不值了。其他的菜也是入门级水平:川北凉粉,粉不够滑。烤羊肉串每串上面四颗小羊肉两颗是咬不动的筋筋。小笼包和葱油饼都像是超市冷冻柜里拿出来微波炉加热的货色。只有一个炝高丽菜还行。
所有服务生都好像第一天上班,傻呆呆地站在那里,得老板指挥”十号桌要茶“,”五号桌给菜单“等才会跑过去,一看就知道是兼职打酱油的。问她38.99的招牌北京烤鸭和31.99的特色北京烤鸭有何区别,答曰不知道得问老板。结果是贵的那一个菜多切了几片鸭皮出来。父母加我和两个儿子五个人,大儿子说没吃饱,小儿子基本没吃,埋单税前87。招牌菜都做不好的餐馆,让人怎么再去。