在多伦多广受欢迎的匈牙利食品不多,这家卖的烟囱卷却引来络绎不绝的顾客。 这东欧的传统美食制法其实不难,把面团卷在木棍上,用炭火边转边烤,最后再洒上糖和肉桂粉(有些用奶酪与香草)等即成。 全过程能在店里隔着玻璃一览无遗。 最初我是在某街头美食节留意到这款甜筒美食,可惜因刚吃饱没买。 这次经过店舖就决定买下浆果口味的一试。 面包卷外皮酥脆,里头却软嫩。 顶部是香草味的冰淇淋,再盖上果酱及半粒草莓作点缀。 卷里面全是甜甜的果酱,吃到最后倒发现一粒圆圆的巧克力作惊喜。 价钱小贵,但确实从传统的冰淇淋甜筒中变化出特色。