被选中在天鑫阁试吃是一件非常幸运的事情，好像好久没有这么好的运气了。以前在国内吃的上海菜是比较传统的，口味较重，典型的浓油赤酱，天鑫阁好像经过了适度的改良，口味清淡了一些，更容易被人接受，尤其是我这样的北方人。客观的评价一下，尤其是印象比较深的几道菜。第一个上来的松鹤延年让人惊艳，造型逼真，刀工细腻，口感丰富，实在让人不忍下口。八小盘里的醉鸡不错，刀工齐整，肉质细腻嫩滑，烤麸和熏鱼中规中矩。糖醋排骨会比较和小孩的口味。腌笃鲜比较赞，口味咸鲜，汤白汁浓，鲜味浓厚。多伦多一共也没几家上海菜馆，这家从口味到价钱属于值得尝试的一家。
天鑫阁-----镶嵌在众多韩国餐馆中的一颗明珠
也许，它并不美丽，
也许，它空间并不大，
也许，它每样菜的量并不多；
也许对于你，它的口味是清淡的，
也许对于你，它是不起眼的，
也许对于你，它只是一个临时吃饭的地方罢了；
但当你亲身去了那儿，
你会发现，原来菜不仅是食物，还是一幅幅美丽的画；
你会发现，当你品尝美食佳肴时，耳边会传来悠扬的乐曲；
你会发现，每当服务员端上一盘菜时，总会看见她们的灿烂笑脸；
你会发现，这里的灯光恰到好处，点缀着哪每一样作品；
开餐馆不容易，而它在众多韩国人密集的地方，依然满堂顾客，值得敬佩！
天鑫阁的地点离YONGE街很近，但是它在一个很不起眼的地方，可以算是比较难找。进去之后发现装修很普通，就是大概有十来个桌子，不过是来吃东西的嘛，所以对餐厅装潢的要求不能太苛刻、重点在吃的。但是桌子上面的转盘实在是太不好使了。上菜速度一般。
第一个上来的是松鹤延年，厨师的刀工很微妙，很多细节把握的很好，那只鹤亭亭玉立、栩栩如生，弄得大家都不舍得动筷子。吃起来爽口，就是酱牛肉有点儿干了。
下面上的是八小冷盘，口感一般，拍黄瓜有些咸了、不过味道还算正宗。
很早就听说过砂锅腌笃鲜这道菜，但作为北方人从来就没吃过，今天第一次品尝了一下，果真名不虚传，汤喝起来非常的鲜，里面的肉虽说肥肉多了一些但是油而不腻，非常的可口。
龙井虾仁的设计非常新颖，但是味道一般，似乎吃不出什么龙井的味道。
松鼠黄鱼还是不错的，但是我本来也喜欢这道菜。糖醋排骨也不错，味道还算正宗。
其他的菜都比较一般啦。
还有一点就是没有WIFI.
总的来说还可以，数以可随便吃吃那种馆子，没什么特别值得去的。先说位置，这个地段比较偏，而且如果不是奔着去的，就算在附近一很难找到。门脸不算大，很普通。里面环境一般，装修很简单，店面也不大，估计最多10桌的样子。我是北方人，对上海菜不太了解。不过本人嘴杂，属于什么都愿意试试，也都愿意接受的。以前也吃过上海菜，印象就是比较甜，量小。不过这次尽量不带任何偏见来评论。
第一道菜是是松鹤延年，名字和寓意都很好，冷盘的品相也很好，算是给不错的开场。不过味道和口感都一般。其实主要就是酱牛肉和肉松。
接下来是八小冷盘。没什么出奇，熏鱼还不错。
热菜开始上的还比较快，后来不知道为什么越来越慢。热菜包括龙井虾仁（设计不错，口感也不错，但是缺乏一些龙井虾仁的味道）、蟹粉狮子头（量明显不够，10个人分两个）、八宝脱骨鸡（味儿进去了，肉也比较烂）、上海小笼汤包（这个量不够，我没吃到）、糖醋排骨（马马虎虎，排骨不太好，味道偏咸）、煮干丝（汤味精的味道比较重）、鸡丝春卷（炸的挺脆，但是说实话不如Costco卖的盒装春卷）、松鼠桂鱼（面多肉少,酸甜的味道基本上对了，口感太差）。
总体来说，没什么突出的地方值得表样，但是如果随便找给地方吃饭，或者想尝尝上海菜，天鑫阁也是给不错的考虑。比较价格也不算贵，饭菜也还算说的过去。
服务的确是根本上。但我还是比较满意，因为这个馆子就一个服务员，人家也算比较敬业的。小馆子为了节省开支少雇人也是可以理解的。最后的感想就是，这个过程有点虎头蛇尾，其实开始不错，但是后来好像就越来越不行了，明显能感觉出来，包括上菜的速度。