返回大碗香兰州拉面
大碗香兰州拉面,目前在多伦多吃到最好吃的一家拉面, 面可以自己选择粗细,拉的也好,汤头味很对,红油特别香。
兰州拉面很地道,老板还附赠我们一大碗汤。小菜儿豆腐干和牛腱子肉,味道清淡适中。
兰州拉面的味道还可以。比大槐树的分量足,味道差不多。相比之下节约了很多等候时间。
面有几种粗细选择,但是因为看不到拉面操作,所以不确定是不是手拉面。感觉汤里面味精挺多,越吃越咸。牛肉面里面的牛肉薄的几乎透明,这也算功夫?清汤面比辣汤面好吃些。
这家的特色在于面。可以有各种粗细可选,有5,6种吧。绝对的手擀面条,其他的就差了点。羊肉串是很便宜,3串一卖,但分量特小。清汤牛肉面的牛肉就那么几片,还切的非常的薄,配上几片同样薄的白萝卜片,剩下的就都是面了。凉菜做的还行,辣油做的很有特色,偏咸但很下饭。建议喜欢面食的同学们去尝试。
去吃了拉面还有几个凉菜,拉面真心不错,可以选择不同的形状,有什么特细,细,韭叶,等等等等。除了面有些煮过了,其他都没得说,汤非常赞,很清淡,味道很正宗。另外小菜点的是夫妻肺片和拌香干,香干非常好吃,有很大五香味,夫妻肺片特别的麻,吃完整个嘴唇都是麻的,不是很辣。服务很好,环境也很干净,挺好,还会再去。