上海人开的台湾鼎泰丰,这不是挂羊头卖狗肉吗?别看图片拍的漂亮,口感差了不是一个等级。小笼包我一筷子了夹5个,个头贼小。价格收的和台湾101大楼旁边那个鼎泰丰差不多。 有幸我去过台湾那个鼎泰丰。进去的时候就告知每个人只有45分钟的就餐时间,3到8个服务员围着你转。坐下来之后给你热毛巾擦手,倒茶漱口,问你需要什么蘸酱。接着点菜,上菜,介绍吃法,各种讲究。吃的过程中会有人给你加茶水,问你味道怎么样。我当时点了6种包子都打开了放桌上。一时半会我吃不完,服务员还好心问我需不需要加热,因为包子凉了会影响口感。 包子的个头,味道,新鲜程度都不是这一家能比的,而且价格还都差不多。综上所述,这家店不是正宗的鼎泰丰,涉嫌侵权。